สูตรลับแม่ครัวมือทองในยุค80 - บทที่ 294 สามีภรรยารวมพลัง
บทที่ 294 สามีภรรยารวมพลัง
“ฉิวเยว่ ฉินซือ พวกคุณมาแล้ว” คุณพ่อหวงทักทายด้วยรอยยิ้ม
จากนั้นก็ผายมือไปทางพวกเขา เพื่อแนะนำให้เพื่อนรู้จักพวกเขาด้วยรอยยิ้ม “นี่คือคนที่ฉันบอกนาย ลูกพี่ลูกน้องของฉีฉี”
“สวัสดีครับ ผมชื่อเจียงซีเฉิน” ชายที่อยู่ข้างพ่อหวงยิ้มอย่างอบอุ่น แล้วยืนขึ้นเพื่อจับมือกับทั้งสอง
“เราเป็นเพื่อนกัน ก็เลยไม่จำเป็นต้องเป็นทางการมากนัก สั่งของที่ชอบได้เลย” คุณพ่อหวงรินไวน์ให้ทุกคน เพื่อทำให้บรรยากาศมีชีวิตชีวา
ลู่ฉิวเยว่หัวเราะ “ได้เลยค่ะ”
ที่โต๊ะอาหารเย็น ทุกคนพูดคุยและหัวเราะกันอย่างครื้นเครง บรรยากาศดีมาก แต่ไม่มีใครลืมสิ่งที่สำคัญที่สุดของการมาครั้งนี้
“ได้ยินมาว่าคุณกำลังจะเปิดร้านหม้อไฟ และต้องการซื้อสินค้าจากผม” เจียงซีเฉินเป็นคนเริ่มพูดก่อน
“ใช่ค่ะ” ลู่ฉิวเยว่วางแก้วไวน์ลง “หากสามารถบรรลุข้อตกลงความร่วมมือกับคุณลุงเจียงได้ เรื่องนี้ก็จะเป็นข้อตกลงที่เสร็จสิ้นค่ะ”
“โอ้? แล้วคุณต้องการซื้อสินค้าจากผมเดือนละเท่าไหร่เหรอครับ?” เจียงซีเฉินถาม
ในใจเขาไม่ได้สนใจมากนัก เดาว่าร้านหม้อไฟเล็ก ๆ แบบนี้คงไม่สั่งเยอะ ถ้าไม่ใช่คุณพ่อหวง เขาคงไม่มาถึงที่นี่ เพื่อคำสั่งซื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ แบบนี้แน่
“เราต้องการประมาณสามพันจินต่อเดือนในระยะแรก และอาจเพิ่มขึ้นในภายหลังค่ะ” ลู่ฉิวเยว่กล่าวโดยไม่ลังเล “ฉันหวังว่าเนื้อสดที่คุณให้ จะต้องมาจากการฆ่าสด ๆ ในวันเดียวกัน อย่างที่คุณทราบค่ะ สิ่งที่สำคัญที่สุดในธุรกิจร้านอาหาร ก็คือความสดใหม่ของวัตถุดิบค่ะ”
เจียงซีเฉินไม่เคยคิดว่าเธอจะต้องการถึงสามพันจิน และเธอยังบอกด้วยว่าจะสั่งเพิ่มขึ้นในภายหลัง เขาตกตะลึงอยู่ครู่หนึ่ง แต่ก็ตอบสนองอย่างรวดเร็ว ด้วยการตบหน้าอกรับรองว่า “คุณลู่ ไม่ต้องห่วงนะครับ เราจะจัดเตรียมวัตถุดิบให้สดใหม่แน่นอน จะไม่หลอกคุณแน่ครับ”
เขารู้สึกประหลาดใจ ดูเหมือนว่าคำสั่งซื้อครั้งนี้จะมหาศาล กำไรน่าจะค่อนข้างดีมากแน่
“คุณลุงเจียง ช่วยบอกราคาเนื้อสดตอนนี้ให้ฉันฟังหน่อยสิคะ” ลู่ฉิวเยว่นั่งตัวตรงตั้งใจฟัง
เจียงซีเฉินพยักหน้า “ที่โรงงานพวกเราตอนนี้ ราคาเนื้อหมูวันที่หนึ่งสิงหาราคาสองหยวนต่อจิน เนื้อไก่และเป็ดราคาสามหยวนต่อจิน เนื้อวัวสามหยวนต่อจิน และปลานิลก็สามหยวนต่อจิน ของเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องใช้ใบรับรองซื้อ” ลู่ฉิวเยว่กับฉินซือมองหน้ากัน แล้วเธอก็หันไปหาเจียงซีเฉิน แล้วพูดด้วยรอยยิ้ม “คุณลุงเจียง ช่วยลดราคาอีกหน่อยเถอะค่ะ ลดลงสามเหมาได้ไหมคะ”
“ไม่ได้หรอกครับ สาวน้อยคิดคำนวณเก่งมาก ราคาเนื้อสดเหล่านี้สูงอยู่แล้ว ถ้าลดลงไปสองสามเหมา ผมจะไม่ได้กำไรเลยครับ” เจียงซีเฉินส่ายหน้า แต่น้ำเสียงของเขาก็ไม่ได้ตำหนิ
วงการธุรกิจก็เหมือนสนามรบ นี่คือบทสนทนาปกติ
ฉินซือตักซี่โครงหมูให้ลู่ฉิวเยว่ แล้วยกยิ้มอ่อน จากนั้นมองเจียงซีเฉิน แล้วพูดด้วยน้ำเสียงหนักแน่น “คุณเจียงครับ ราคาเนื้อหมูสดวันที่หนึ่งกันยา จะอยู่ที่ประมาณหนึ่งหยวนต่อจิน รวมค่าแรงสำหรับการฆ่าหมู และความสูญเสียในกระบวนการนี้ มากที่สุดก็จะเป็นสองหยวนต่อจิน ต่อให้จะลดลงอีกห้าเหมา คุณก็ยังทำกำไรได้อยู่ดีครับ”
เจียงซีเฉินไม่เคยได้ยินว่าธุรกิจของฉินซือเกี่ยวข้องกับเนื้อสดมาก่อน เขาสำลักไปครู่หนึ่ง และรู้สึกชื่นชมในใจ
สมแล้วที่เป็นหนึ่งในนักธุรกิจ ที่มีแนวโน้มการพัฒนาที่แข็งแกร่งที่สุดในเมืองหลวง ฉินซือรู้ทุกอย่างจริง ๆ เขารู้แม้กระทั่งราคาซื้อขายสินค้าของอีกฝ่ายด้วยซ้ำ
เจียงซีเฉินรู้สึกประหลาดใจและชื่นชมอยู่ในใจ แต่ในฐานะผู้มีประสบการณ์ในวงการธุรกิจ เขาจึงไม่ได้แสดงออกมาให้เห็น สีหน้าของเขายังคงเรียบเฉย
เขาเหลือบมองลู่ฉิวเยว่ แล้วมองไปที่ฉินซือ “ดูที่คุณพูดสิ ไม่นับรวมค่าขนส่งเหรอครับ สามารถลดราคาได้มากที่สุดหนึ่งเหมาครับ”
“คุณลุงเจียงไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องนี้เลยค่ะ เราจะจัดการเรื่องการขนส่งเอง แค่ให้ส่วนลดเราห้าเหมาก็พอค่ะ” ลู่ฉิวเยว่จับช่องโหว่ในคำพูดของเขาได้ สายตาฉายแววเจ้าเล่ห์
ตอนนี้เจียงซีเฉินพูดไม่ออกจริง ๆ เขาชี้ไปที่ลู่ฉิวเยว่ แล้วนิ่งอึ้งไปหลายวินาที ก่อนจะหัวเราะอย่างเสียไม่ได้ “สาวน้อยคนนี้นี่!”
ในที่สุด เขาก็โบกมือแล้วพูดว่า “ก็ได้ ราคาจะลดลง แต่ลดได้มากสุดเพียงสี่เหมาเท่านั้น”
หลังจากได้ราคาที่พอใจแล้ว ลู่ฉิวเยว่ก็ยิ้มสดใส แล้วรินไวน์ให้เขาหนึ่งแก้ว “ลุงเจียงเป็นคนดี ฉันจะดื่มอวยพรให้ค่ะ”
ใจใหญ่ ใจกว้าง ไม่มีใครรู้สึกไม่มีความสุขเมื่อได้รับผลประโยชน์
คุณพ่อหวงเฝ้าดูอยู่เงียบ ๆ จากด้านข้าง และไม่ยุ่งเกี่ยวกับการสนทนาระหว่างทั้งสอง เขาชื่นชมลู่ฉิวเยว่มากขึ้นเรื่อย ๆ ในใจ
ในอนาคต ผู้หญิงคนนี้จะประสบความสำเร็จอย่างมากแน่นอน
“พรุ่งนี้มาลองดูสินค้าได้เลย หากคุณพอใจกับคุณภาพและสุขอนามัยของเนื้อสดของเรา ก็ตกลงนัดหมายกันเรื่องเซ็นสัญญาได้เลยครับ” ก่อนแยกย้าย เจียงซีเฉินพูดกับลู่ฉิวเยว่
“ได้ค่ะ ฉันจะไปที่นั่นพรุ่งนี้ ต้องรบกวนคุณลุงเจียงด้วยนะคะ” ลู่ฉิวเยว่ยิ้มอย่างสุภาพ แล้วรอให้ผู้อาวุโสทั้งสองออกไปก่อน แล้วค่อยเดินออกจากร้านอาหารพร้อมกับฉินซือ
ทันทีที่เธอขึ้นรถ ลู่ฉิวเยว่ก็อดมองฉินซือด้วยความประหลาดใจไม่ได้ “ฉันคาดไม่ถึงเลยว่าคุณจะรู้เรื่องราคาเนื้อสดด้วย” เธอไปสอบถามเมื่อไม่กี่วันก่อน และได้ยินข้อมูลมาบ้าง แต่ก็ไม่ได้แม่นยำเท่าข้อมูลของฉินซือ
“คุณก็ไม่เลวเหมือนกันครับ” ฉินซือหัวเราะ
เขารู้สึกโล่งใจ รู้สึกดีมากที่ทั้งสองได้รวมพลังต่อสู้เคียงข้างกัน หากลู่ฉิวเยว่ไม่ยืนกรานที่จะเปิดร้านอาหาร เขาคงอยากให้เธอมาทำงานในบริษัทของเขาจริง ๆ
เขาเชื่อว่าหากเขากับเธอร่วมมือกัน แนวโน้มการพัฒนาของบริษัทจะแข็งแกร่งยิ่งขึ้น
ถึงตอนนั้น ชื่อของพวกเขาสองสามีภรรยา ย่อมต้องถูกเอ่ยถึงบ่อย และทุกคนจะรู้เรื่องการแต่งงานของพวกเขา
ฉินซือรู้สึกอบอุ่นหัวใจ แม้จะแค่จินตนาการก็ตาม
วันรุ่งขึ้น ลู่ฉิวเยว่ไปหาเจียงซีเฉิน เพื่อดูกระบวนการผลิตเนื้อสดบางส่วน มันเป็นโรงงานขนาดใหญ่จริง ๆ และสุขอนามัยในการผลิตทั้งหมดก็มีการควบคุมอย่างเข้มงวด ได้ยินจากพนักงานอาวุโสในโรงงานว่าพวกเขาจะมาฆ่าสัตว์ที่โรงงานตอนตีสี่ทุกวัน ลู่ฉิวเยว่คิดว่าการผลิตเนื้อสดวันต่อวันนั้นค่อนข้างดี
ก่อนเดินทางกลับ ลู่ฉิวเยว่กำลังจะขึ้นรถ จู่ ๆ เจียงซีเฉินก็รีบออกมา พร้อมกับชายคนหนึ่งที่ถือถุงพลาสติกสีแดงใบใหญ่สองใบ
“คุณลู่ เดี๋ยวก่อนครับ” เจียงซีเฉินตะโกน
“คุณลุงเจียง มีอะไรอีกเหรอคะ?” ลู่ฉิวเยว่หันไปยิ้มอย่างสุภาพ
“นี่คือเนื้อสดของวันนี้ มีทั้งไก่ เป็ด หมูและปลา คุณนำกลับไปลองทำอาหารได้เลยครับ” เจียงซีเฉินรีบบอกชายที่อยู่ข้างเขา ให้ช่วยลู่ฉิวเยว่นำเนื้อสดไปเก็บในรถ
ลู่ฉิวเยว่ยิ้มด้วยความซาบซึ้ง แล้วพูดอย่างจริงใจ “ขอบคุณค่ะคุณลุงเจียง”
ทั้งสองกล่าวคำอำลาสั้น ๆ แล้วลู่ฉิวเยว่ก็เข้าไปในรถ
ปัญหาเรื่องเนื้อสดจัดการได้แล้ว ส่วนเรื่องผักนั้นจัดการได้ง่าย เพราะทางร้านอาหารมีผู้จำหน่ายผักให้ประจำอยู่แล้ว ลู่ฉิวเยว่จึงไม่ได้กังวลอะไรมากนัก เธอเริ่มเตรียมตัวไปเยี่ยมชมร้านอย่างรวดเร็ว
สำหรับการเปิดร้านอาหาร แน่นอนว่าต้องหาทำเลที่มีผู้คนพลุกพล่าน
หลังจากไปตรวจสอบโรงงานของเจียงซีเฉินแล้ว ก็ไม่มีอะไรมากนักในช่วงบ่าย ลู่ฉิวเยว่จึงออกไปข้างนอก พร้อมกับแผนที่ทันที
ทำเลแรกที่เธอนึกถึง คือร้านค้าบางแห่งที่อยู่ติดกับร้านอาหารฉิวเยว่ หากมีร้านหม้อไฟมาเปิดอยู่ข้างร้านอาหารด้วย ก็จะจัดการได้ง่ายกว่ามาก
น่าเสียดายที่ลู่ฉิวเยว่ถามร้านค้าหลายแห่ง แต่ไม่มีใครสนใจให้เช่าเลย
เมื่อเห็นว่าเป็นเวลาหกโมงเย็นแล้ว และท้องฟ้าก็เริ่มมืด ลู่ฉิวเยว่ไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากกลับบ้านก่อน แล้วตัดสินใจว่าจะออกไปดูร้านค้าต่อในวันพรุ่งนี้