สูตรลับแม่ครัวมือทองในยุค80 - บทที่ 251 ฉีดน้ำเกลือใส่วัตถุดิบ
บทที่ 251 ฉีดน้ำเกลือใส่วัตถุดิบ
เมื่อคืนที่ผ่านมา ผู้มีอำนาจเตือนไว้ว่าวันนี้จะมีคนมีบัตรผ่านที่เขียนด้วยลายมือ และมีการประทับตราของหัวหน้าระดับสูง ดูเหมือนว่าเป็นเธอคนนี้เอง
เจ้าหน้าที่รู้สึกว่าการตะโกนและพฤติกรรมหยาบคายของเหลียงซิงเมื่อครู่นี้ เหมือนกับตัวตลก
ราวกับว่ายังทำให้เหลียงซิงรู้สึกอับอายไม่มากพอ เขาจึงยกบัตรในมือขึ้นต่อหน้าทุกคน แล้วพูดเสียงดัง “บัตรผ่านของคุณลู่หายไปโดยไม่ทราบสาเหตุ บัตรผ่านใบนี้เป็นของใหม่ ถูกเขียนขึ้นโดยผู้รับผิดชอบระดับสูง จึงสามารถให้เข้าไปได้ครับ”
คำพูดเหล่านี้ทำให้เหลียงซิงหน้าแตกอย่างไม่ต้องสงสัย มือของเขาสั่นด้วยความโกรธ
ผู้คนจำนวนมากรวมตัวกันมากขึ้นเรื่อย ๆ บางคนเป็นกรรมการ บางคนเป็นผู้ชมที่รออยู่ และมีแม้แต่คู่ต่อสู้ของเขาด้วย เหลียงซิงอับอายจนไม่อาจทนอยู่ต่อได้ เขาสะบัดแขนเสื้อเดินลนลานเข้าไปข้างใน คงจะดีกว่าถ้าบอกว่าเขากำลังวิ่งหนี
หลังจากสงบสติอารมณ์ได้สักพัก เขาก็ตระหนักได้ว่านังผู้หญิงร้ายกาจลู่ฉิวเยว่จงใจทำให้เขาสับสน เพื่อป้องกันไม่ให้เขาสร้างความเสียหาย เธอจงใจไม่นำบัตรออกมาเมื่อสักครู่นี้ เพราะต้องการหลอกให้เขาอับอาย!
ในเวลาเดียวกัน เขาก็รู้สึกตื่นตระหนก เขารู้ว่าลู่ฉิวเยว่นั้นแข็งแกร่งแค่ไหน การถูกบดขยี้ซ้ำ ๆ เป็นฝันร้ายของเขา หากลู่ฉิวเยว่เข้าร่วมการแข่งขันครั้งนี้ เขาอาจจะไม่คว้าแชมป์ และร้านอาหารก็จะต้องปิดตัวลงด้วย
ไม่ เขาปล่อยให้เธอทำสำเร็จไม่ได้ เหลียงซิงกัดฟันกรอด
ทันใดนั้น เขาก็มองไปที่ตำแหน่งตรงหน้า นัยน์ตาฉายแววร้ายกาจ
เขาหันไปเห็นเจ้าหน้าที่คนหนึ่ง ขณะที่คนอื่นไม่ได้สนใจ เขาจึงเดินไปดึงคนคนนั้นหายไปที่ลับตาคน
เหลียงซิงไม่มีผลต่ออารมณ์ของลู่ฉิวเยว่เลย แต่เธอก็สะใจเล็กน้อย
ก่อนที่การแข่งขันจะเริ่มขึ้น เธอเห็นคนรู้จักหลายคนในวงการนี้ที่ล็อบบี้ และถูกดึงตัวไปพูดคุย ปรึกษาหารือเรื่องอาหารอย่างรวดเร็ว
“พี่สะใภ้ครับ”
ขณะที่พูดคุยอย่างเพลิดเพลิน เสียงที่คุ้นเคยก็ดังมาจากด้านหลัง
เพื่อป้องกันไม่ให้เหลียงซิงทำอะไรผิดพลาดในการแข่งขัน เธอได้เชิญหลีเหนียนมาเป็นพิเศษ โดยให้เขาเข้ามาในฐานะญาติ เพื่อช่วยจับตาดูเหลียงซิง
“มีอะไรเหรอคะ” ลู่ฉิวเยว่กล่าวคำอำลากับเพื่อน ๆ แล้วดึงชายคนนั้นไปยังสถานที่ที่ผู้คนไม่เยอะ เพื่อถาม
หลีเหนียนหัวเราะ “คุณเดาถูกจริง ๆ ครับ” พูดจบ เขาก็หยิบกล้องออกมาแสดงให้เธอดู
เป็นรูปถ่ายการกระทำของเหลียงซิงกับทีมงาน และรูปถ่ายทีมงานที่ทำลายวัตถุดิบที่ต้องใช้ในการแข่งขันของเธอ
ลู่ฉิวเยว่หรี่ตา แล้วกล่าวขอบคุณ “ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักนะคะ”
“ถ้าได้รับค่าจ้าง ไม่เป็นปัญหาเลยครับ” หลีเหนียนหัวเราะเบา ๆ แล้วเก็บกล้องไว้ในกระเป๋า “พี่สะใภ้เข้าร่วมการแข่งขัน โดยไม่ต้องกังวลนะครับ ผมจะจับตาดูเขาให้เองครับ”
ลู่ฉิวเยว่พยักหน้าและเหลือบมองนาฬิกา เหลือเวลาอีกเพียงสิบนาทีเท่านั้น เธอรีบไปหาเจ้าหน้าที่ เพื่อรายงานว่าวัตถุดิบน่าจะมีปัญหา และขอให้พวกเขาช่วยเปลี่ยนให้ใหม่
เนื่องจากการแข่งขันมีความสำคัญมาก ผู้จัดงานจึงได้เตรียมวัตถุดิบไว้มากมาย เจ้าหน้าที่จึงไม่คัดค้านและเปลี่ยนวัตถุดิบให้อย่างรวดเร็ว
หลังจากการแนะนำของผู้จัดงาน การแข่งขันก็เริ่มขึ้นในไม่ช้า ลู่ฉิวเยว่เดินไปยังสถานที่จัดการแข่งขันของเธออย่างมั่นใจ หลังจากตรวจสอบแล้ว ว่าไม่มีสิ่งผิดปกติในวัตถุดิบ
ในอีกด้านหนึ่ง เหลียงซิงเกือบจะหัวเราะออกมาดัง ๆ เขาอยากรู้ว่าลู่ฉิวเยว่ตัวร้ายจะต่อสู้กับเขาได้อย่างไร
เขายังคิดถึงข่าววันพรุ่งนี้ด้วยซ้ำ
“รองประธานสมาคมนักทำอาหาร ลู่ฉิวเยว่ มีทักษะการทำอาหารที่ย่ำแย่ และล้มเหลวอย่างน่าสมเพชในการแข่งขันทำอาหารนานาชาติ เธอหลอกลวงกรรมการนับไม่ถ้วน และกลายเป็นแชมป์ของการแข่งขันอาหารในประเทศ…”
ถึงตอนนั้นเขาจะขอให้สื่อช่วยประชาสัมพันธ์ ชื่อเสียงของลู่ฉิวเยว่ก็จะแหลกเหลวเป็นโคลนตมอย่างแน่นอน
ลู่ฉิวเยว่ไม่รู้ถึงความคิดของเหลียงซิง เธอตั้งใจฟังพิธีกรอธิบายกฎการแข่งขันวันนี้
การแข่งขันแบ่งออกเป็นสองรอบ รอบเช้าและรอบชิงชนะเลิศในช่วงบ่าย
ในรอบแรก กรรมการจะลงความเห็น โดยผู้ที่มีคะแนนสูงสุดจะผ่านเข้าไปแข่งในรอบสอง
“กรรมการมีมติเป็นเอกฉันท์ว่าโจทย์การแข่งขันครั้งนี้คือหมูผัดเปรี้ยวหวาน ขอเชิญผู้เข้าแข่งขันทุกคนเริ่มการแข่งขันได้” พิธีกรเหลือบมองเวลา แล้วประกาศเริ่มการแข่งขัน
ลู่ฉิวเยว่สงบลง เธอเอื้อมมือไปหยิบหมูข้าง ๆ มาตัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดออกมา อาหารแต่ละจานมีส่วนผสมที่แตกต่างกัน และการเลือกส่วนผสมถือเป็นความรู้เบื้องต้นสำหรับเชฟ
เติมเกลือ พริกไทยและเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อย หมักไว้สักครู่ จากนั้นใส่แป้งข้าวโพด
ใส่น้ำมันถั่วเหลืองในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเทหมูหมักลงในหม้อ ผัดด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม…
เนื่องจากเป็นการแข่งขันที่ให้เวลาไม่นานนัก กระบวนการปรุงอาหารที่กรรมการเลือกจึงใช้เวลาไม่นาน สักพักก็มีคนเปิดฝาหม้อ แล้วกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวก็อบอวลไปทั่วทั้งบริเวณทันที ผู้ชมตั้งตารอ แม้แต่กรรมการก็แสดงความคาดหวัง
หลังจากนั้น ลู่ฉิวเยว่ก็นำหมูหมูผัดเปรี้ยวหวานออกมาจากหม้อ เธอค่อย ๆ เทมันและจัดวางลงบนจาน
เมื่อถึงเวลา เจ้าหน้าที่ก็นำอาหารของผู้เข้าแข่งขันไปที่โต๊ะกรรมการทันที
เหลียงซิงมองลู่ฉิวเยว่โดยไม่รู้ตัว ด้วยสายตากระหยิ่มยิ้มย่อง เขารู้อยู่แล้วว่าอาหารจานนี้จะต้องถูกเสิร์ฟในการแข่งขันวันนี้ เขาจึงขอคำแนะนำจากอาจารย์มาเป็นพิเศษ และจะเอาชนะทุกคนได้แน่นอน
นึกไม่ออกเลยว่าลู่ฉิวเยว่ตัวร้ายนั่น จะสามารถทำอะไรกับเนื้อหมูที่ถูกฉีดน้ำเกลือได้
ลู่ฉิวเยว่ขี้เกียจเกินกว่าจะหันไปมองเขา เธอมองไปที่โต๊ะกรรมการอย่างเฉยเมย
กรรมการเริ่มชิมและให้คะแนนอย่างรวดเร็ว
เมื่อพวกเขาได้ลิ้มรสอาหารของเหลียงซิง ทุกคนก็ตาเป็นประกาย ก่อนจะแสดงความชื่นชมต่อเหลียงซิง ซึ่งช่วยเพิ่มความมั่นใจของเขาได้มาก
ในไม่ช้าก็ถึงตาของลู่ฉิวเยว่ สายตาของเหลียงซิงเต็มไปด้วยความสะใจ และแม้แต่ความเย้ยหยัน
แต่กรรมการไม่ได้แสดงสีหน้ารังเกียจอย่างที่คิดไว้ สีหน้าของพวกเขาเรียบเฉย และวางตะเกียบลงหลังจากชิมไปสองคำ แล้วลองชิมอาหารของคนอื่น
เหลียงซิงขมวดคิ้ว เป็นไปได้อย่างไร?
เป็นไปได้ไหมที่กรรมการกลัวว่าผู้เข้าแข่งขันจะเสียหน้า จึงพยายามไม่แสดงความไม่พอใจ?
จะต้องเป็นเช่นนั้นแน่ เหลียงซิงเริ่มคาดเดาอย่างมั่นใจมากขึ้นเรื่อย ๆ
ลู่ฉิวเยว่เหลือบมองสีหน้าของเขาอย่างเฉยเมย ตอนที่เธอกำลังทำอาหารเมื่อครู่นี้ เธอจงใจซุ่มซ่ามขณะปรุงรส แม้ว่าเธอจะไม่ได้อันดับหนึ่งในรอบแรก แต่เธอก็ดีพอที่จะผ่านเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศได้แน่นอน
ไม่นานหลังจากให้คะแนนเสร็จ พิธีกรก็เริ่มประกาศผล
เหลียงซิงเป็นที่หนึ่งด้วยทักษะการทำอาหารอันยอดเยี่ยมของเขา ส่วนลู่ฉิวเยว่ได้อันดับที่สิบสาม โดยมีคะแนนต่ำกว่าเหลียงซิงหลายคะแนน
เมื่อเหลียงซิงได้ยินผล เขาก็หัวเราะออกมา
ตอนนี้ลู่ฉิวเยว่เป็นศัตรูผู้พ่ายแพ้ของเขาแล้ว
เขามองไปที่ลู่ฉิวเยว่อย่างมีชัย
ตอนนี้เธอทำท่าทางสับสน ราวกับไม่รู้ว่าเหตุใดผลงานของเธอในการแข่งขันครั้งนี้จึงย่ำแย่ และสีหน้าของเธอก็แข็งทื่อ
เหลียงซิงมีความสุขมากกว่าเดิม จนคิดจะซื้อประทัดสักสองสามอันมาจุดฉลอง
เวลาสิบเอ็ดโมงผลประกาศก็ออกมา เจ้าหน้าที่นำทางผู้เข้าแข่งขันไปรับประทานอาหารและพักผ่อนที่ห้องโถง เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับรอบชิงชนะเลิศในช่วงบ่าย
ลู่ฉิวเยว่ออกจากห้องแข่งขัน และเห็นเหลียงซิงยืนอยู่ตรงนั้น ราวกับกำลังรอให้เธอออกมา